Nowość
Cena
12,49 zł
Producent
Foods by Ann
Masa netto
250 g

Produkt ekologiczny

Cukier kokosowy pozyskiwany jest z soku palmy kokosowej, z którego odparowano wodę. Posiada głęboki, brązowy kolor oraz intensywny karmelowy zapach. Jest mniej słodki niż biały cukier, a dodany do potraw nadaje im wyjątkowy smak i aromat.

Opis produktu

CUKIER KOKOSOWY

Cukier kokosowy pozyskiwany jest z soku palmy kokosowej, z którego odparowano wodę. Posiada głęboki, brązowy kolor oraz intensywny karmelowy zapach. Jest mniej słodki niż biały cukier, a dodany do potraw nadaje im wyjątkowy smak i aromat. Jest bogaty w składniki odżywcze, m.in. witaminy z grupy B oraz potas.

Posiada niższy indeks glikemiczny (GI 35) niż biały cukier, dla którego jest doskonałą alternatywą.

Jest także źródłem inuliny, która wspomaga prawidłową pracę przewodu pokarmowego. Do jego zalet można zaliczyć niską temperaturę topnienia i jednocześnie wysoką temperaturę palenia, dzięki czemu świetnie nadaje się do wypieków.

PRZECHOWYWANIE:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SPOSÓB WYKORZYSTANIA I DAWKOWANIE: Można nim zastępować biały/ brązowy cukier. Świetnie nadaje się do wypieków, koktajli oraz dań kuchni azjatyckiej.

Wartości odżywcze w 100g:

  • Wartość energetyczna 1633 kJ (390 kcal);
  • Tłuszcz ogółem: 1,50 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,00 g;
  • Węglowodany: 96,60 g, w tym cukry: 95,80 g;
  • Błonnik: 0,80 g;
  • Białko: 1,67 g;
  • Sól: 168 mg.

Kraj pochodzenia: Indonezja

Nasi klienci kupili również